Est-il préférable d’utiliser des bocaux en verre ou en plastique en cuisine ? Si vous vous posez cette question, vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous détaillons cinq bonnes raisons d’utiliser des bocaux en verre plutôt qu’en plastique dans votre cuisine. Prêt à en savoir plus ? Commençons tout de suite !

1) Le verre est plus sain

La première et la plus importante des raisons est le fait que le verre est simplement plus sain que le plastique. Certains plastiques peuvent libérer des substances chimiques dans vos aliments, surtout lorsqu’ils sont chauffés. C’est particulièrement vrai pour les plastiques contenant du BPA, une substance potentiellement toxique. En revanche, le verre est un matériau naturel qui ne contient aucune substance chimique pouvant contaminer vos aliments. C’est pourquoi nous vous recommandons de stocker vos aliments dans des gros bocaux en verre plutôt que dans des contenants en plastique.

2) Le verre est plus écologique

En plus d’être plus sain pour vous, le verre est également plus respectueux de l’environnement que le plastique. Le verre est fabriqué à partir de matériaux naturels et est 100 % recyclable, sans perdre de sa qualité ou de sa pureté lors de sa fabrication. En revanche, le plastique ne peut être recyclé qu’un nombre de fois limité avant de devenir inutilisable, et sa fabrication contribue à la pollution et au réchauffement climatique. C’est pourquoi, si vous vous souciez de l’environnement, vous devez choisir le verre !

3) Le verre conserve mieux la saveur des aliments

Contrairement au plastique, le verre ne retient pas les odeurs ou les saveurs. Cela signifie que si vous utilisez un bocal en verre pour stocker votre café, vous n’aurez pas à vous soucier que le café ait un arrière-goût d’autres aliments ayant été stockés précédemment. Vos aliments conserveront donc leur saveur naturelle, ce qui les rendra encore plus délicieux. Le plastique garde quant à lui les odeurs des aliments qu’il stocke, ce qui n’est pas idéal du tout lorsque vous prenez soin de ce que vous mangez.

4) Le verre est plus joli

Il n’y a pas de comparaison possible entre l’aspect d’un bocal en verre rempli d’aliments colorés et celui d’un contenant en plastique. Les bocaux en verre ont une allure propre et moderne qui donne à votre cuisine un aspect soigné et organisé. Ils peuvent être utilisés pour stocker de nombreux aliments, nous pensons notamment : 

• aux céréales ;
• aux pâtes ;
• aux fruits secs, etc.

En effet, vous pouvez tout à fait acheter des bocaux en verre et vous en servir comme décoration. Des aliments exposés dans des bocaux transparents peuvent donner un style unique à votre cuisine, alors pourquoi s’en priver ?

5) Le verre est plus durable

Contrairement au plastique qui peut se fissurer, se déformer ou se rayer avec le temps, le verre est extrêmement durable. Avec un peu de soin, vos bocaux en verre peuvent durer des décennies, ce qui en fait un excellent investissement. Bien que le verre soit plus cher à l’achat, il est évident que vous l’utiliserez beaucoup plus longtemps !